主題：全谷物糙米酚類(lèi)物質(zhì)的加工影響效應(yīng)及其生物活性
時(shí)間：2021年4月12日15:30
地點(diǎn)：馬蘭芳樓307報(bào)告廳
主講人：劉磊研究員 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
主講人簡(jiǎn)介：
劉磊，男，研究員，博士，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所功能食品研究室副主任。入選廣州市珠江科技新星、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中青年學(xué)科帶頭人“金穎之星”等人才支持計(jì)劃，獲得“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)十佳杰出青年科技人才”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。主持國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目子課題、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部示范推廣項(xiàng)目、廣東省公益研究類(lèi)重大專(zhuān)項(xiàng)等項(xiàng)目10項(xiàng)，科研成果獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，中國(guó)專(zhuān)利銀獎(jiǎng)，全國(guó)發(fā)明展覽會(huì)金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)勵(lì)8項(xiàng)；發(fā)表SCI論文62篇，獲得授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利26件。多項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)在大型龍頭企業(yè)轉(zhuǎn)化應(yīng)用，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
五邑大學(xué)生物科技與大健康學(xué)院
2021年4月9日
